Мир камадо · Испания
Идеальные угли
начинаются здесь.
Честные обзоры, пошаговые рецепты и единственный калькулятор, который скажет, какой камадо вам действительно нужен.
Собственные критерии. Без производителей за спиной.
ИЗБРАННОЕ
Лучшие на данный момент
Лицом к лицу
Дуэли, которые решают вашу покупку
Big Green Egg Large vs Kamado Joe Classic III 18"
Классическое сравнение в мире камадо: Big Green Egg Large — неубиваемый пионер с самой широкой сетью аксессуаров, против Kamado Joe Classic III — модели, переизобретшей формат благодаря SlōRoller и Divide & Conquer. Готовят похоже — но способ и цена меняют всё.
Kamado Joe Big Joe III 24" vs Weber Summit Kamado E6 24"
Два гриля, которые Amazon выводит вместе под «XL-камадо», но только один из них действительно им является. Big Joe III — плотная керамика 113 кг; Weber Summit Kamado E6 — двустенная изолированная эмалированная сталь — гибрид, который Weber называет камадо ради маркетинга. Сравнение важно: выбор меняет сам способ готовки.
Kamado Joe Classic III 18" vs Monolith Classic Pro 2.0
Сравнение, которое рано или поздно делает каждый европейский повар: Kamado Joe Classic III — американский эталон с SlōRoller, против Monolith Classic Pro 2.0 — немецкого ответа с зольным ящиком, встроенным BBQ Guru и сервисом в Европе. Похожая готовка, другая инженерия.
Big Green Egg Large vs Monolith Classic Pro 2.0
Вопрос, определяющий европейскую культуру камадо: сообщество и сеть аксессуаров (Big Green Egg Large) или инженерия продукта и европейский сервис (Monolith Classic Pro 2.0)? Один диаметр 46 см, две философии, направленные на противоположные типы кулинаров.
ИНСТРУМЕНТ
Какой камадо вам нужен?
Расскажите, сколько человек, что готовите и сколько места есть. Мы скажем, какую модель брать, а какую — нет.
Уже есть камадо? Посчитайте, во сколько обходится месяц готовки →
ОТ ОГНЯ ДО СТОЛА
Рецепты недели
ГИД ПОКУПАТЕЛЯ
Ваш первый камадо: как не ошибиться
О чём никто не говорит: размеры, дешёвые бренды и аксессуары, которые действительно стоят своих денег.
О mikamado
mikamado.es — независимый редакционный гид по камадо в Испании. Валерий Грин анализирует керамические грили из Торревьехи: шесть лет готовки на камадо, его Big Green Egg Large как испытательный стенд, плюс спецификации производителей и опыт сообщества (Naked Whiz, AmazingRibs); честные сравнения, пошаговые рецепты и калькулятор размера. Мы никогда не берём плату за обзоры.