Monolith Classic Pro 2.0

Monolith — это когда немецкая инженерия серьёзно берётся за камадо: зольный ящик, заводской адаптер BBQ Guru, U-решётка и T-Fitting для внутренней температуры. Pro 2.0 — их Classic III с европейским сервисом.

Характеристики

Диаметр

46 cm

Гостей

6-8

Вес

105 kg

Material

Cerámica esmaltada (Pro 2.0)

Температура

80°C – 400°C

Гарантия

10 años (cerámica)

В комплекте

Тележка с двумя полками и фиксаторами колёс, Фронтальный зольный ящик, Встроенный адаптер BBQ Guru, T-Fitting для внутреннего датчика, Калиброванный купольный термометр

Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.

С чего начать

• 

  Inkbird IBT-26S термометр WiFi + Bluetooth

  El Monolith trae T-Fitting para meter sonda sin perforar la tapa — la IBT-26S aprovecha ese acceso limpio y suma WiFi al adaptador BBQ Guru de fábrica.

  109 €

• 

  Jealous Devil 100% белый квебрахо древесный уголь 15,8 кг

  El cajón de cenizas del Monolith tarda más en colapsarse con quebracho denso (menos volumen de ceniza por hora de cocción).

  95 €

• 

  Onlyfire камень для пиццы из кордиерита 38 × 30 см

  El Classic Pro tiene 46 cm de cámara — la piedra rectangular 38 × 30 encaja en horizontal sobre el deflector sin sobresalir.

  35 €

• 

  Grill Republic вишнёвая щепа премиум 1,5 кг

  Cerezo limpio para acompañar el control fino del BBQ Guru: cuando la temperatura no baila, el humo se nota más.

  17 €

Часто задаваемые вопросы

• Что выбрать — Monolith Classic Pro 2.0 или Kamado Joe Classic III?+

  Тот же 46 см диаметр, та же лига плотной керамики. Решают детали: Monolith — фронтальный зольный ящик (уборка за 30 сек, без переворачивания) и заводской адаптер BBQ Guru; KJ — SlōRoller (настоящая конвекция) и трёхуровневый Divide & Conquer. Если важны эргономика и быстрый EU-сервис — Monolith. Если важны оптимизированное долгое копчение и уровни — KJ.

• Реально ли работает фронтальный зольный ящик?+

  Да, и это самое недооценённое эргономичное улучшение в мире камадо. После готовки вытащили ящик, вытряхнули золу в ведро, вернули — 30 секунд. В традиционном Classic III нужно открыть холодный камадо, снять решётку, вынуть firebox и перевернуть — минимум 5 минут и чёрные руки. Если готовите каждые выходные — разница ощутима каждый раз.

• Что такое T-Fitting и зачем он?+

  Это герметичный ввод сбоку Monolith, через который проводите кабель внутреннего датчика (Inkbird, Maverick, проводной Meater Plus), не сверля крышку и не зажимая кабель прокладкой. На камадо без T-Fitting кабель давит на уплотнение, и волокнистая прокладка деградирует с каждой готовкой. Маленькая деталь, реальный выигрыш в долговечности.

• Отвечает ли сервис в Испании?+

  Да. У Monolith официальный дистрибьютор в Испании (Бильбао и Мадрид) и склад запчастей в Германии — прокладка или новый термометр доходят за 3-5 дней, а не за 2-3 недели, как запчасть KJ из США через таможню. Это и есть реальный плюс покупки европейского бренда, если живёте на испанском побережье.

• Какая гарантия на керамику?+

  10 лет на керамику Pro 2.0 против пожизненной у Kamado Joe или BGE. На практике плотная керамика при нормальной эксплуатации служит 15-20 лет без сколов — 10 лет покрывают самый рисковый период. Реальная разница с пожизненной видна на вторичке: камадо с пожизненной передаваемой гарантией уходит дороже примерно на 20%.