Campingaz

Происхождение и история

Campingaz — это французский бренд, основанный в Лионе в 1949 году, изначально известный газовыми баллончиками и баллонами с бутаном, которые популяризировали походную кухню по всей Европе. Со временем ассортимент расширился до газовых и угольных грилей, портативных плиток, планч и широкого набора аксессуаров для улицы. Сегодня бренд входит в американскую группу Newell Brands вместе с маркой Coleman.

Продукт в каталоге

В mikamado мы выбрали газовую горелку для розжига угля — один из тех инструментов, что упрощают жизнь тем, кто готовит на углях. В отличие от таблеток и жидкостей для розжига, газовая горелка поджигает уголь или брикеты быстро и не оставляет ни привкуса, ни запаха в еде, что особенно ценно, когда нужен чистый слой углей внутри камадо.

Наша оценка

Мы включили её потому, что розжиг — деталь, которая незаметно определяет качество готовки на улице. Судя по характеристикам и нашему опыту готовки на нашем Big Green Egg Large, прямая горелка избавляет от химических остатков жидкостей для розжига и сокращает ожидание, пока угли будут готовы. Честная оговорка: это инструмент, работающий с газом и открытым пламенем, поэтому пользоваться им следует разумно и на открытом воздухе. Для нетерпеливого гриль-мастера, которому нужен чистый и надёжный розжиг, она справляется с запасом.