BBQ-Toro

Происхождение и история

BBQ-Toro — это собственная марка немецкого дистрибьютора товаров для барбекю, основанного в 2014 году, который продаёт почти исключительно онлайн: через Amazon и собственный интернет-магазин. Это не производитель камадо в классическом смысле, а компания аксессуаров и уличной посуды с широким и неоднородным ассортиментом —чугунные воки, жаровни, планчи, дополнения—, среди которого встречаются небольшие и доступные керамические камадо.

Чем выделяется

Продукт, оправдывающий её присутствие в нашем каталоге, — это BBQ-Toro Haiiro 32 см, настольный камадо для небольших террас, для первого знакомства с керамикой или в качестве компактного второго гриля. Спецификация показывает детали, проработанные лучше, чем предполагает ценовой класс: ручки из бамбука и кракелюрная эмаль, придающие ему более благородный вид, чем у большинства начальных моделей. Марка дополняет предложение аксессуарами вроде электрического поддувала для углей, удобного для ускорения розжига.

Наша оценка

В mikamado мы включили её, потому что она закрывает реальную нишу: честный маленький керамический камадо без претензий на соревновательный класс. Исходя из спецификаций и нашего опыта готовки на Big Green Egg Large, скажем прямо: корпус 32 см обладает гораздо меньшей тепловой массой и инерцией, чем крупная плотная керамика, поэтому стабильность на долгих готовках и вместимость ограничены. Взамен он лёгкий, удобный и недорогой. Рекомендуем его как стартовый или вспомогательный гриль, а не замену полноразмерному камадо.