О mikamado.
Редакционный проект о камадо, написанный из небольшого уголка Торревьехи поваром, одержимым горячей керамикой.
Привет, я Валерий
Я готовлю на камадо уже шесть лет — из небольшой квартиры в Торревьехе, провинция Аликанте. Начал с Big Green Egg Medium, который мне одолжил друг, уезжавший из Испании, и в итоге в долгие зимы у моря у меня в ротации оказалось три разных аппарата. Учился по англоязычным форумам (Naked Whiz, AmazingRibs, GuruBBQ), потому что на испанском почти ничего серьёзного не было. Этот сайт существует, потому что я хотел бы найти его сам, когда только начинал.
mikamado.es — независимый редакционный проект: я не дистрибьютор, у меня нет магазина и я не получаю аппараты в обмен на редакционные публикации. Моя единственная обязанность — перед вами, читатель: если я рекомендую камадо, то потому, что выбрал бы его сам, начни я сегодня заново; а если отговариваю — потому, что наблюдал его поведение вблизи.
Торревьеха, Аликанте
Наша редакционная методология
Покупаем то, что обозреваем
Большинство камадо, которые появляются на mikamado.es, куплены на собственные деньги. Это самый чистый способ держать дистанцию с производителями.
Образцы — только с указанием
Мы принимаем тестовые аппараты от брендов только если это явно указано в самом обзоре. Никаких условий по содержанию и никакой предварительной правки со стороны производителя.
Никогда не берём плату за обзоры
Мы НИКОГДА не принимаем прямых платежей, подарков или компенсации в обмен на обзор, упоминание или вердикт. И никогда не будем.
Комиссия не влияет на рейтинг
Даже если мы получаем партнёрскую комиссию с ваших покупок по нашим ссылкам, это не решает, какой камадо окажется выше и какой вердикт он получит.
Ошиблись — исправляем
Когда мы находим ошибку в обзоре, мы правим её на странице и оставляем датированную пометку об обновлении внизу статьи, чтобы изменение осталось в истории.
Если вы покупаете камадо по одной из наших ссылок, мы получаем небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас — именно она финансирует этот проект. Ни один производитель не платил, не платит и никогда не будет платить за более высокое место в наших обзорах.— Валерий Грин, редактор
ВОПРОСЫ, ИДЕИ, ПРОЕКТЫ?