Обзор: Valery Grin · · обновлено 2 июня 2026 г.
Kamado Joe двусторонняя чугунная плита-полумесяц (Classic)
Половина решётки, ставшая плитой
От60 €
Ориентировочная цена на Amazon (июнь 2026) · может измениться
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Материал
- Hierro fundido reversible
Этот чугунный полумесяц встаёт в систему Classic Joe и превращает половину камадо в плиту: гладкая сторона и рифлёная — в зависимости от того, что готовите.
Гениальность полумесяца — в геометрии: он занимает лишь половину решётки, оставляя другую сторону свободной для прямого жара. Вы пассеруете овощи или обжариваете гребешки на плите, а рядом обжариваете стейк на прутьях. Это зонная готовка, которая делает камадо великим, теперь с встроенной поверхностью плиты.
Чугун двусторонний. Гладкая сторона — для яиц, бекона, теста для пиццы и всего мелкого, что провалилось бы сквозь решётку; рифлёная оставляет полоски гриля на рыбе и овощах. Прокалённый и горячий, он держит жар с инерцией, которой тонкая сталь никогда не даст, и румянит при ровном контакте.
Он сделан специально для Classic Joe и её системы решёток. Как любой чугун, он вознаграждает первичную прокалку и тщательную сушку после каждой мойки, чтобы патина держалась, а ржавчина не появлялась.
Аксессуар, открывающий зонную готовку на Classic: плита с одной стороны, огонь с другой. Честный чугун, требующий прокалки, но служащий годами.
За
- Дизайн-полумесяц: плита и огонь одновременно
- Двусторонний чугун, гладкий и рифлёный
- Высокое удержание жара для обжарки
- Встаёт в систему решёток Classic Joe
Против
- Только для Kamado Joe Classic
- Требует прокалки и сушки от ржавчины
- Тяжело держать в горячем виде
Для кого
Для владельца Kamado Joe Classic, который хочет добавить поверхность плиты, не отказываясь от прямого жара.
Кому не подойдёт
Не для других моделей камадо и не для тех, кто избегает ухода за чугуном.
Характеристики
- Материал
- Hierro fundido reversible
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Идёт в комплекте с
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли к любому камадо?
Он рассчитан на Kamado Joe Classic и её систему решёток. На других диаметрах может не сесть как надо.
Чем отличаются две стороны?
Гладкая идеальна для яиц, бекона и мелких продуктов; рифлёная оставляет полоски гриля на мясе, рыбе и овощах.
Нужно ли прокаливать перед использованием?
Да. Как любой чугун, прокалите его тонким слоем масла и жаром перед первым использованием, чтобы создать антипригарную патину.
Как чистить?
Горячим, скребком или щёткой с малым количеством воды; затем тщательно высушить и протереть плёнкой масла. Избегайте агрессивного мыла и долгого замачивания.
Можно ли печь на нём небольшую пиццу?
На гладкой стороне можно делать лепёшки и тонкое тесто, но для настоящей неаполитанской пиццы лучше специальный камень или сталь.
ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО