Перейти к содержанию
MIKAMADO.
Перейти к содержанию
Галерея изображений
Blumtal Soporte para Patas de Pollo de Acero Inoxidable 100%, Incluye Bandeja recogedora, Apto para Horno, Robusto Sopor (vista 1)
Blumtal Soporte para Patas de Pollo de Acero Inoxidable 100%, Incluye Bandeja recogedora, Apto para Horno, Robusto Sopor (vista 1)

Анализ: Valery Grin · · обновлено 3 октября 2026 г.

Blumtal

Blumtal: подставка из нержавейки для 12 куриных голеней, 43 см

Подставка из нержавеющей стали с поддоном: двенадцать куриных голеней за раз на непрямом огне

От18 €

Ориентировочная цена на Amazon (июнь 2026) · может измениться

Посмотреть на Amazon

Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.

Вес
0.73 kg
Материал
Нержавеющая сталь (100 %, по данным карточки)

Краткий ответ

Да, если вы готовите голени на компанию в XL или Big Joe; в Large или Classic только после замера. Подставка из нержавейки на 12 штук с поддоном, 43 × 16,5 см, 730 г, её диагональ около 46 см, как у этих решёток. В MiniMax и Joe Jr (33 см) не помещается. Карточка не указывает ни максимальную температуру, ни размеры поддона.

Нержавеющая сталь, 43 × 16,5 × 15 см, 730 г, с поддоном. Вмещает двенадцать голеней, но диагональ около 46 см: на решётку 46 см она встанет впритык или не встанет вовсе, а на 33 см не войдёт.

Blumtal: подставка для куриных голеней из нержавеющей стали на двенадцать штук, поддон для сбора жира в комплекте. По данным карточки сталь «100 %» нержавеющая, подходит для духовки и посудомоечной машины; размеры 43 × 16,5 × 15 см, вес 730 г. Оценка 4,3 из 5 по 2.532 отзывам, 22-е место среди стоек для барбекю и коптилен на Amazon.es.

Идея простая. Голень, лежащая на решётке, готовится с одной стороны и опирается другой; в такой подставке куски стоят отдельно, и горячий воздух обтекает их со всех сторон. Как именно их ставить, карточка не объясняет, так что «стоймя» это наш вывод из обычной формы таких подставок. Зато она прямо пишет, что поддон не даёт жиру капать на решётку. В камадо это снаряжение для [непрямой готовки](/glosario#indirect-cooking) с дефлектором снизу; почему курица получается лучше без углей прямо под ней, объясняет [руководство по прямой и непрямой готовке](/guias/coccion-directa-vs-indirecta-kamado-deflector). Времени и температур мы не выдумываем, потому что в карточке их нет; ближайший рецепт на сайте: [хрустящие куриные крылья](/recetas/alitas-pollo-crujientes-kamado), тоже на непрямом огне: следуйте его настройкам и ориентируйтесь на щуп, а не на часы.

Покупку решают 43 см длины. Диагональ прямоугольника 43 × 16,5 см выходит около 46 см (наш расчёт), как у решётки Large или Classic, размера Big Green Egg Large. Он встанет впритык или не встанет вовсе; если встанет, то строго по центру, и места для чего-то ещё не останется. В XL или Big Joe, около 61 см, места хватает с запасом. В MiniMax или Joe Jr на 33 см он вдоль не помещается. Высоту 15 см плюс то, что торчит из кусков, нужно сверить с куполом вашей модели: высоту с загрузкой карточка не даёт. Измерьте свою решётку до заказа. И ни в одном камадо мы его не пробовали.

Недостатки видны в самой карточке. В названии стоит Blumtal, а в таблице изготовителем указан Everbrent, и это стоит знать, если придётся делать рекламацию. Хотя подставка «подходит для духовки», максимальная температура не указана, поэтому мы не знаем, до скольких она выдерживает и тот же ли предел у поддона; пока это неизвестно, считайте её аксессуаром для непрямой готовки и не ставьте на живые угли. Нет также размеров поддона и каждого гнезда, марки нержавейки и гарантии. Не путайте её с [подставкой для кур Weber Style](/accesorios/weber-soporte-pollos-style-6731) и с подставкой для рёбер: судя по названиям, те предназначены для целой курицы и для рёбер, а эта для отдельных кусков.

Итог: недорогой способ снять двенадцать голеней за одну партию, держа жир подальше от решётки, если у вас XL или Big Joe либо Large, в который она по замеру входит, и вы готовы к тому, что карточка оставляет несколько вопросов без ответа. Это оценка по карточке, а не по испытанию.

Вердикт редактора

Недорогая подставка для партий голеней с двумя явными оговорками: на решётку 46 см может не встать, а максимальной температуры и размеров поддона в карточке нет.

7.2/10

Редакционная оценка по спецификации, размерам и совместимости с камадо · не результат теста

За

  • Двенадцать голеней сразу на одной подставке из нержавейки длиной 43 см
  • Поддон в комплекте: жир не капает на решётку
  • По карточке подходит для духовки и посудомойки, вес всего 730 г
  • 2.532 отзыва со средней оценкой 4,3, 22-е место в своём списке

Против

  • Диагональ около 46 см: на решётке 46 см впритык или никак; в MiniMax и Joe Jr не войдёт
  • Нет максимальной температуры и размеров поддона
  • В названии Blumtal, а в таблице изготовитель Everbrent

Для кого

Тем, кто жарит голени на несколько человек в XL или Big Joe либо в Large после замера и хочет двенадцать кусков за одну партию, не пуская жир на решётку.

Кому не подойдёт

Если у вас MiniMax или Joe Jr (33 см), она не войдёт. И если нужна целая курица или рёбра: для них в каталоге есть другие подставки.

Характеристики

Вес
0.73 kg
Материал
Нержавеющая сталь (100 %, по данным карточки)
В комплекте
Подставка на 12 голеней, Поддон для сбора жира
Доступно в

Посмотреть на Amazon

18 €

Посмотреть на Amazon

Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.

Идёт в комплекте с

Часто задаваемые вопросы

  • Войдёт ли эта подставка в мой камадо?

    Зависит от решётки. Размеры 43 × 16,5 × 15 см, поэтому в XL или Big Joe, около 61 см, места с запасом. В Large или Classic на 46 см это предел: диагональ этих 43 × 16,5 см выходит около 46 см (наш расчёт), так что она может встать впритык или не встать вовсе; сначала измерьте. В MiniMax или Joe Jr на 33 см не войдёт. Проверьте и высоту с загрузкой под куполом.

  • Чем она отличается от подставки для кур Style и подставки для рёбер Weber?

    Дело в том, что именно готовить. Судя по названиям, Weber Style 6731 рассчитана на целую курицу, а 6605 на рёбра; эта подставка Blumtal сделана для двенадцати голеней или мелких отдельных кусков, с поддоном. Друг друга они не заменяют: если вы жарите целую курицу или рёбра, эта не подойдёт, и наоборот. Материалы и отделку мы не сравнивали, только то, что написано в карточках.

  • Можно ли мыть её в посудомоечной машине?

    В названии карточки заявлено, что она подходит для посудомойки и духовки, а в пунктах добавлено, что поддон облегчает чистку. Распространяется ли это на сам поддон, не уточняется. После партии голеней останется запёкшийся жир: сначала вымочите подставку в горячей воде с мылом. При длине 43 см заранее проверьте, помещается ли она в вашу посудомойку.

  • Подходит ли она для крыльев и других кусков?

    В карточке сказано, что она годится для хрустящих голеней или крыльев, но заявленная вместимость 12 голеней, а сколько крыльев поместится и каков размер каждого гнезда, не указано. Мелкие куски могут болтаться или стоять тесно, смотря по форме, и без подставки в руках мы это подтвердить не можем. Для целой курицы и рёбер есть специальные подставки. Если берёте под крылья, это ставка, а не гарантия.