Обзор: Valery Grin · · обновлено 29 мая 2026 г.
Weber Style подставка для курицы (6731)
Вертикальное запекание курицы, отводит жир и готовит равномерно
От70 €
Посмотреть на AmazonКак участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Материал
- Acero
Вертикальный держатель для курицы, хрустящей снаружи и сочной внутри: птица готовится стоя, жир стекает, а жар циркулирует по полости. Как классическая курица на банке, но устойчиво и без опрокидывания.
Вертикальное запекание — лучший способ приготовить целую курицу в камадо: жир стекает, а не жарит кожу, конвекционный жар купола обволакивает птицу полностью, а полость готовится изнутри. В отличие от трюка с банкой пива, эта подставка Weber устойчива и не опрокидывается при перемещении решётки. Некоторые версии с резервуаром для ароматной жидкости. Подходит любому камадо с высотой.
Устойчивое вертикальное запекание: хрустящая кожа со всех сторон, сочное мясо и стекающий жир. Серьёзная версия курицы на банке.
За
- Вертикальное запекание: хрустящая кожа со всех сторон
- Жир стекает, а не жарит кожу
- Конвекционный жар обволакивает и готовит полость изнутри
- Устойчивая подставка — не опрокидывается, как банка
- Совместима со всеми грилями и камадо
Против
- Нужна высота под куполом — может не влезть в малый камадо
- Заточена под целую курицу, узкое применение
Для кого
Тем, кто запекает целую курицу в камадо и хочет ровно хрустящую кожу и сочное мясо на устойчивой подставке.
Кому не подойдёт
Если камадо маленький, под куполом может не хватить высоты для вертикальной птицы; измерьте перед покупкой.
Характеристики
- Материал
- Acero
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Идёт в комплекте с
MEATER+ беспроводной термометр с WiFi
Золотистая кожа обманчива; беспроводной щуп в бедре по-настоящему скажет, когда курица готова.
99 €
MEATER Pro / 2 Plus беспроводной термощуп
Если жарите несколько птиц сразу, MEATER Pro 2 Plus — логичный апгрейд для большего числа кусков параллельно.
132 €
Rapicca перчатки для барбекю XL 43 см
Снять горячую целую курицу с подставки не опрокинув требует перчаток до локтя.
44 €
Часто задаваемые вопросы
Зачем жарить курицу стоя на подставке?
Вертикальная жарка курицы (стиль beer-can) даёт жиру стекать, а горячему воздуху обтекать всю кожу — снаружи хрустит, внутри сочно. Подставка Weber Style стабилизирует птицу, чтобы не опрокинулась в камадо. Многие держатели имеют ёмкость для пива, бульона или вина, что ароматизирует изнутри.
Помещается ли стоящая курица с закрытой крышкой камадо?
В камадо Classic/Large обычно да, но сначала измерьте внутреннюю высоту с решёткой в верхнем положении — крупная курица на подставке заметно прибавляет высоту. На малых камадо Joe Jr может не закрыться. Если крышка задевает, опустите решётку или возьмите птицу поменьше.
Как понять, что курица готова?
Золотистая кожа обманчива, надёжен только внутренний нагрев в самой толстой части бедра. Беспроводной щуп вроде MEATER+ оповестит, не открывая крышку и не теряя жар камадо. Для нескольких птиц сразу MEATER Pro 2 Plus или мультищуп охватит больше кусков.