Обзор подготовил Valery Grin · · обновлено 2 июня 2026 г.
Ooni Koda 16 - газовая печь для пиццы для улицы (37 мбар)
Газ, который ничего не требует
ВЫБОР РЕДАКЦИИОт349 €
Цена на Amazon на 2 июня 2026 г.
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Материал
- Acero inoxidable / piedra de cordierita
- Гарантия
- 5 años con registro
Зажигаете, ждёте пятнадцать минут — и камень уже на неаполитанской температуре. Koda 16 — самый прямой путь к настоящей пицце дома.
Тот, кто уже управляет огнём камадо, поймёт Koda 16 мгновенно: полный контроль без ритуала дров. L-образная горелка идёт вдоль задней стенки и поднимается по боку, поэтому пламя обнимает свод и румянит бортик, пока основание печётся на камне. Ни щупов, ни приложений, ни кривой обучения. Поворачиваете ручку — и жар уже здесь.
Эти 16 дюймов устья — та самая ощутимая разница. Пиццы по 40 см входят без борьбы с лопатой, и остаётся место, чтобы крутить тесто движением кисти каждые тридцать секунд. Это размер, который отделяет пиццу для одного от пиццы на компанию, и который по-настоящему оценит тот, кто готовит на полный стол.
Для владельца камадо Koda 16 — логичное дополнение, а не замена. Камадо по-прежнему правит долгим томлением ягнёнка и длинными углями; Koda за девяносто секунд решает то, для чего керамическая печь не создавалась. Два огня, два ремесла, ноль пересечений.
Газовая печь, которую мы порекомендуем почти каждому: быстрая, предсказуемая и с устьем, достаточно широким для настоящей готовки. Наш выбор среди газовых Ooni.
Плюсы
- Готова примерно за 15 минут без усилий
- Устье 16" под пиццы до 40 см
- L-образное пламя равномерно румянит края
- Нулевая кривая обучения по сравнению с дровами
Минусы
- Нет дымного древесного вкуса
- Занимает больше места, чем версия 12"
- Нужен газовый баллон, продаётся отдельно
Вам подойдёт, если…
Для тех, кто хочет неаполитанскую пиццу без возни с дровами и часто готовит на несколько человек.
Не для вас, если…
Не для тех, кто гонится за дымным вкусом горящего дерева, и не для очень маленьких террас.
Характеристики
- Материал
- Acero inoxidable / piedra de cordierita
- Гарантия
- 5 años con registro
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Дополните набор для пиццы
Ooni - перфорированная алюминиевая лопата для пиццы 14"
26 €
Ooni - лопата для пиццы 14" серая (сверхгладкая)
60 €
Ooni - камень для пиццы из кордиерита (для выпечки)
68 €
Ooni - нож-качалка для пиццы (лезвие 35 см)
59 €
Ooni - цифровой инфракрасный термометр для печи для пиццы
29 €
Ooni Koda 2 Max - большая газовая печь для пиццы (37 мбар)
199 €
Частые вопросы
Сколько времени до температуры пиццы?
Около 15 минут, чтобы камень вышел в зону 450-500 °C, где неаполитанская печётся примерно за 60-90 секунд.
На каком газе работает?
Работает на баллоне бутана или пропана через редуктор на 37 мбар (европейская версия). Баллон и редуктор в комплект не входят.
Как чистить камень?
Не мойте мылом. Дайте остыть, протрите сухой щёткой, а если остались следы — переверните камень и прогрейте печь несколько минут, чтобы они обуглились и отслоились.
Подходит ли для чего-то, кроме пиццы?
Да. С чугунной сковородой или жаропрочным противнем можно подрумянить овощи, обжарить рыбу или довести мясо мощным ударом жара.
Совместима ли с моим камадо или заменяет его?
Это самостоятельное дополнение. Камадо отвечает за долгую готовку и копчение; Koda 16 закрывает быструю пиццу на 500 °C, которую камадо делает неудобно.