Обзор: Valery Grin · · обновлено 29 мая 2026 г.
Petromax FP35 чугунная сковорода для огня 35 см с ручками
Чугунная сковорода для открытого огня и углей камадо
От72 €
Посмотреть на AmazonКак участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Материал
- Hierro fundido (curado de fábrica)
Чугунная сковорода Petromax 35 см с двумя ручками, созданная для готовки прямо на углях. Толстый чугун держит атаку пламени и образует естественную антипригарную патину; широкая поверхность для обжарки, сэара и тушения на камадо.
Petromax делает чугун под огонь, а не под стеклокерамику. У FP35 толстые стенки и две крепкие ручки, чтобы двигать её в перчатках над углями, а размер 35 см делает её универсальной сковородой камадо: импровизированная паэлья, овощи в стиле вок, сэар мяса с переходом на непрямой жар. Поставляется прокалённой, и патина улучшается с каждым огнём. Серьёзный чугун для тех, кто реально готовит на углях.
Премиальная чугунная сковорода для огня камадо. Толстая, широкая, с ручками под угли — универсальный чугун для готовки на пламени.
За
- Толстый чугун для прямого огня
- Две крепкие ручки для перемещения в перчатках над углями
- Поверхность 35 см — универсал для обжарки, сэара и тушения
- Естественная антипригарная патина, улучшающаяся с использованием
Против
- Очень тяжёлая — толстый чугун для огня не лёгкий
- 35 см может не влезть в камадо Junior
- Требует прокалки и сушки после каждого использования от ржавчины
Для кого
Тем, кто реально готовит на углях и хочет большую, прочную чугунную сковороду для огня камадо.
Кому не подойдёт
Если нужна лёгкая повседневная сковорода для кухни — это слишком много чугуна. И 35 см может не влезть в камадо Junior.
Характеристики
- Материал
- Hierro fundido (curado de fábrica)
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Идёт в комплекте с
Rapicca перчатки для барбекю XL 43 см
Длинные перчатки обязательны: чугунные ручки нагреваются так же, как сковорода.
44 €
Щипцы OXO Good Grips 40 см
Длинные щипцы, чтобы управлять рисом или мясом на 35-см сковороде.
22 €
Rösle изогнутые щипцы для барбекю
Изогнутые стальные щипцы, чтобы подавать и переворачивать с точностью.
15 €
Часто задаваемые вопросы
В чём разница между Petromax FP35 и FP20?
FP35 — большая, 35 см с двумя ручками, для блюд на компанию, риса или жаркого, которым нужна площадь. FP20 — 20 см с одной длинной ручкой, идеальна для порций на одного и работы одной рукой. Выбирайте по числу едоков: большую делают с двумя ручками, так как для одной она слишком тяжёлая.
Помещается ли FP35 внутрь камадо?
На камадо 18" и больше она ставится на решётку, идеально для готовки на прямом жаре или тушения под закрытым куполом. На малых моделях вроде Joe Jr она может не поместиться свободно; там вариант — FP20. Ручки позволяют поворачивать или доставать её в перчатках.
Идёт ли она заправленной или нужно прокалить перед первым использованием?
Petromax поставляет её предварительно заправленной органическим пчелиным воском, так что можно использовать сразу, хотя стоит укрепить заправку первыми жирными блюдами. После готовки мойте горячей с водой и щёткой, сушите на огне и наносите тонкий слой масла. Всегда берите её в перчатке, ведь ручки нагреваются.