Обзор подготовил Valery Grin · · обновлено 2 июня 2026 г.
Ooni Karu 12G - мультитопливная печь для пиццы со встроенным термометром
Karu 12 со встроенным термометром
От399 €
Цена на Amazon на 2 июня 2026 г.
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Материал
- Acero inoxidable / piedra de cordierita / puerta de cristal
- Гарантия
- 5 años con registro
Вся мультитопливная универсальность Karu 12, теперь со стеклянной дверцей и встроенным термометром, чтобы читать огонь, не открывая печь.
Karu 12G — естественная эволюция 12-й: тот же компактный формат, тот же вкус дров и угля, тот же опциональный газовый розжиг, но с улучшением, которое оценишь в каждой выпечке. Стеклянная дверца и встроенный термометр позволяют следить за пиццей и читать внутреннюю температуру, не открывая печь, поэтому жар держится стабильно, а готовка предсказуемее.
Для повара камадо этот термометр говорит на знакомом языке: как вы следите за щупом своей керамики, так здесь читаете печь с одного взгляда и подправляете огонь, пока он не ушёл. Это деталь, которая делает управление дровами более контролируемым, не теряя ремесленной души.
Она по-прежнему 12 дюймов, поэтому сохраняет достоинство ненавязчивого дополнения, не загромождающего террасу. Даёт щедрую индивидуальную пиццу с настоящим огненным вкусом, оставляя большой формат и долгую готовку камадо. Тот, кто хочет опыт Karu с чуть большим контролем, найдёт здесь свою модель.
Лучший способ войти в семейство Karu: встроенный термометр облегчает контроль, не раздувая ни цену, ни размер.
Плюсы
- Настоящий вкус дров и угля
- Стеклянная дверца со встроенным термометром
- Мультитопливная с газовым вариантом
- Компактна, идеальное дополнение камадо
Минусы
- Устье 12" ограничивает индивидуальной пиццей
- Управление дровами требует практики
- Газовый адаптер продаётся отдельно
Вам подойдёт, если…
Для любителя дровяного огня, желающего чуть больше контроля без перехода на большой формат.
Не для вас, если…
Не для тех, кому нужны крупные пиццы, и не для тех, кто предпочитает простоту чистого газа.
Характеристики
- Материал
- Acero inoxidable / piedra de cordierita / puerta de cristal
- Гарантия
- 5 años con registro
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Дополните набор для пиццы
Ooni - перфорированная алюминиевая лопата для пиццы 12"
26 €
Ooni - камень для пиццы из кордиерита (для выпечки)
68 €
Ooni - дисковый нож для пиццы из нержавеющей стали
36 €
Ooni - модульный стол из нержавеющей стали (большой)
190 €
Ooni Karu 12 - мультитопливная печь для пиццы (газ, дрова, уголь)
299 €
Ooni Koda 12 - портативная газовая печь для пиццы (37 мбар)
349 €
Частые вопросы
Чем отличается от обычной Karu 12?
Добавлены стеклянная дверца и встроенный термометр, позволяющие видеть пиццу и читать внутреннюю температуру без открывания — для стабильной и предсказуемой готовки.
Какое топливо подходит?
Дрова и уголь штатно, и газ через опциональный адаптер, продаваемый отдельно. Термометр работает в любом топливном режиме.
Легко ли контролировать новичку?
Термометр сильно помогает: даёт ориентир температуры без необходимости открывать и терять жар, снижая типичные ошибки тех, кто начинает с дров.
Как чистить камень и стекло?
Камень протирают сухой щёткой, пятна выжигают жаром печи. Стекло чистят холодным влажной тряпкой, без абразивов.
Есть ли смысл рядом с камадо?
Да: даёт быструю пиццу на 500 °C со вкусом дров и знакомый контроль температуры, пока камадо занимается копчением и медленной готовкой.