Обзор: Valery Grin · · обновлено 29 мая 2026 г.
Lodge квадратная чугунная плита 11" (28 см)
Компактная гладкая плита с бортиками для яиц, блинов и smash-бургеров
От43 €
Посмотреть на AmazonКак участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Материал
- Hierro fundido pre-curado
Квадратная гладкая чугунная плита Lodge 11 дюймов с бортиками, удерживающими жир и сок. Компактный размер под маленькие решётки и камадо Junior; заводски прокалена и готова для яиц, блинов или smash-бургеров.
Большая плита нужна не всегда. Эта квадратная 11" — чугунная деталь на каждый день: влезает в Kamado Joe Jr или маленький гриль, бортики не дают жиру капать в огонь, а гладкая поверхность идеальна для завтраков, овощей и smash-бургера на выходных. Тот же прокалённый чугун Lodge в удобном формате.
Чугунная плита на каждый день: компактная, с бортиками для удержания сока и прокалённая. Идеальна для камадо Junior и маленьких грилей.
За
- Бортики, удерживающие жир и сок
- Компактный размер — для камадо Junior и маленьких грилей
- Прокалённый чугун Lodge, готов к работе
- Гладкая поверхность для завтраков и smash-бургеров
Против
- 28 см маловато для большой компании
- Тяжёлая для своего размера — это цельный чугун
- Требует повторной прокалки и сушки, без посудомойки
Для кого
Владельцам маленьких камадо (Joe Jr и подобных) или тем, кому нужна компактная чугунная плита для завтраков и smash-бургеров.
Кому не подойдёт
Если готовите на большую компанию сразу — 28 см маловато, лучше реверсивная 42×24. И как любой чугун, тяжёлая и требует прокалки.
Характеристики
- Материал
- Hierro fundido pre-curado
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Идёт в комплекте с
Часто задаваемые вопросы
Для какого размера камадо подходит квадратная плита 11"?
Её 28 см делают её универсальной: помещается в средние и малые камадо, куда плита 42 см не входит, и даже в Joe Jr или MiniMax, если оставить зазор. Идеальна для 1-2 порций или для концентрированной готовки на прямом жаре. Если готовите на компанию, двусторонняя 42×24 см охватывает больше.
Подходит ли она и для домашней стеклокерамики или индукции?
Да, будучи цельным чугуном, она работает на любом источнике жара: камадо, газовая горелка, стеклокерамика и индукция. Эта универсальность и делает её удобной для перехода от гриля к кухне без смены посуды. Учтите только, что она тяжёлая, так что осторожнее со столешницей.
Как уберечь её от ржавчины между использованиями?
Главное — полностью высушить её сразу после мойки, лучше ненадолго поставив на огонь, и нанести тонкий слой масла перед хранением. Держите в сухом месте и не оставляйте влажной или в воде. Если появилась ржавчина, зачистите, заново смажьте — и она как новая.