TFA Dostmann

TFA Dostmann — немецкий производитель измерительных приборов, известный термометрами, гигрометрами и метеостанциями; это не бренд, родившийся на маркетплейсе, а специалист с собственным каталогом и артикулами. Здесь он представлен профессиональным аналоговым термометром для печей из нержавеющей стали, со шкалой до 500 °C и длинным датчиком на 30 см, который продаётся в том числе как запасная часть для дровяных и пиццерийных печей.

В камадо это разумный способ заменить умерший или запотевший купольный термометр, но с двумя проверками заранее: отверстие в крышке около 10 мм и фиксируется гайкой изнутри, а 30 см штока — это очень много для небольшого купола. Он измеряет температуру воздуха, а не продукта, и, будучи аналоговым, не даёт ни сигналов, ни записи.