Обзор: Valery Grin · · обновлено 28 мая 2026 г.
Smokey Olive Wood Чанки оливкового дерева 1.5 кг
Средиземноморская олива в чанках 5-15 см, сладкая и мягкая
От18 €
Посмотреть на AmazonКак участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Оливковые чанки 5-15 см — средиземноморская альтернатива гикори. Олива даёт сладкий, мягкий, отличительный вкус: идеально с ягнёнком, рыбой и овощами. Бельгийский бренд средиземноморских пород.
Smokey Olive Wood — бельгийский бренд, специализирующийся на средиземноморских породах для копчения. Их оливковые чанки нарезаны кусками 5-15 см — удобный размер для kamado или гриля. Древесина оливы (Olea europaea) очень плотная, что даёт медленное горение и сладкий травяной ароматический профиль, сильно отличный от американского гикори. Естественный выбор для дыма в гармонии со средиземноморской кухней.
Древесина для копчения, которая наконец звучит по-средиземноморски — сладкая, мягкая и идеальная с ягнёнком, рыбой и овощами.
Pros
- Средиземноморская олива в удобных чанках 5-15 см
- Сладкий мягкий отличительный травяной аромат
- Высокая плотность — медленное горение на горячих углях
- Бельгийский бренд, специализированный на средиземноморских породах
Минусы
- Формат 1.5 кг хватает на 4-5 копчений — мало для активного использования
- Сложно разжечь отдельно — нужны уже горячие угли
Подходит, если…
Для ягнёнка, козлёнка, сардины, осьминога, курицы с лимоном и овощей на гриле. Тем, кому нужен сладкий мягкий дым в гармонии со средиземноморской кухней.
Не подходит, если…
Если хотите классический техасский BBQ — гикори или пекан остаются каноном.
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.