РЕДАКЦИОННОЕ СРАВНЕНИЕ · 1 VS 1
Kamado Joe Joe Jr 13.5" vs Monolith Icon 13": что выбрать?
Сравнение от Valery Grin · 27 мая 2026 г.
Два настольных камадо 33-34 см почти по одной цене на Amazon.es, с честной керамикой и одинаковым обещанием: настоящий камадо в портативном формате. Joe Jr приносит американский ДНК и бренд с лучшей перепродажей; Monolith Icon — европейский сервис и 10-летнюю гарантию.
Характеристики бок о бок
| Параметр | Kamado Joe Joe Jr 13.5" | Monolith Icon 13" |
|---|---|---|
| Диаметр | 34 cm | 33 cm |
| Едоки | 2 | 2-4 |
| Вес | 31 kg | 35 kg |
| Материал | Cerámica esmaltada | Cerámica esmaltada |
| Диапазон температур | 110°C – 400°C | 90°C – 400°C |
| Гарантия | Vitalicia (cerámica) | 10 años (cerámica) |
| Текущая цена | 549 € | 549 € |
Вердикт по сценариям использования
Пять реальных кулинарных сценариев. Для каждого выбираем победителя с конкретной причиной — никаких дипломатичных ничьих.
Для долгого копчения low & slow
Победитель: Kamado Joe Joe Jr 13.5"
Примерно та же масса керамики, но Joe Jr наследует инженерию воздушного потока от старших моделей Kamado Joe — точнее калибровка при долгом копчении.
Для пиццы и хлеба в печи
Победитель: Monolith Icon 13"
Icon идёт с керамическим отражателем тепла для непрямого нагрева — Joe Jr нет, придётся импровизировать с универсальным plate setter.
Для большой семьи или вечеринок
Победитель: Kamado Joe Joe Jr 13.5"
Почти ничья: 34 см Joe Jr, 33 см Icon. Joe Jr берёт верх, потому что круглая решётка теряет меньше углов, чем у Icon, где приоритет отдан отражателю.
Для балкона или ограниченного места
Победитель: Monolith Icon 13"
Icon весит 35 кг, но спроектирован по-европейски: единый корпус, без складных ручек, лучше встаёт в стандартную уличную тумбу. Joe Jr чуть выше с установленной боковой ручкой.
Для ограниченного бюджета
Победитель: Kamado Joe Joe Jr 13.5"
Цена примерно одинаковая (549 €), но Joe Jr лучше перепродаётся: у бренда активное сообщество на Wallapop, вторичный рынок ликвиднее. Это возвращаемые деньги.
Лучшее и худшее у каждого
Kamado Joe Joe Jr 13.5"
Лучшее
- Та же керамика Kamado Joe, что в старших моделях — реальное удержание тепла
- Всего 31 кг, переносится вдвоём
- Выходит на температуру за 15-20 мин (Classic III — 30-40)
Худшее
- Решётка 34 см — максимум на 4 человек
- Нет SlōRoller и Divide & Conquer: если нужны уровни — другая модель
Monolith Icon 13"
Лучшее
- Настоящая керамика Monolith, не китайский ребрендинг
- 35 кг — один человек справится с переноской
- Европейский постпродажный сервис
Худшее
- 33 см впритык на 2-4 человек, не масштабируется
- Нет многоуровневой системы типа Divide & Conquer
Наш выбор: Kamado Joe Joe Jr 13.5"
Joe Jr — наследие Kamado Joe решает, когда цена примерно равна. Это бренд с самой активной аудиторией в мире камадо, что упрощает аксессуары, рецепты и перепродажу. Monolith Icon — выбор, если живёте далеко от испанских мегаполисов и нужен европейский сервис с запчастями за дни — тогда 10-летняя гарантия и включённый отражатель оправданы.
ПРОДОЛЖИТЕ ЧТЕНИЕ
Развейте это решение дальше
- Редакционный гайд
Как разжечь камадо: пошаговый метод
Без бензина, без странных таблеток и без 45-минутного ожидания. Метод конуса, контроль воздуха и ошибки, которые избавят от 80% разочарований.
- Рецепт для практики
Брискет холодного копчения low-and-slow
Главный экзамен камадо. Десять часов при 110 °C, плотная корка bark, розовое кольцо копчения и текстура, поддающаяся под весом вилки.
- Рецепт для практики
Рёбра St. Louis на углях
Рёбра в стиле St. Louis (без концов), готовка reverse-sear: четыре часа при 130 °C с лёгким копчением и финальный прямой жар для карамелизации глазури.
- Термин из глоссария
Plate setter
Название керамического дефлектора Big Green Egg на трёх ножках, аналог современного ConvEGGtor.