Обзор: Valery Grin · · обновлено 29 мая 2026 г.
The Bastard Compact
Та же керамика The Bastard в компактном корпусе
От749 €
Посмотреть на AmazonКак участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Диаметр
- 33 cm
- Гостей
- 2-4
- Вес
- 45 kg
- Material
- Cerámica esmaltada
- Гарантия
- 20 años (cerámica)
Compact помещает плотную керамику The Bastard в корпус для террасы и стола: та же герметичная крышка и точный контроль, но габариты вписываются туда, где Large не помещается. Отличный единственный камадо для пары или второй аппарат.
Настоящая керамика The Bastard в малом корпусе: отличный второй гриль или первый для пары. Наличие нестабильно.
Pros
- Та же плотная керамика, что у Large — без компромиссов в малом корпусе
- Герметичная крышка: точный контроль для low-and-slow
- Компактные габариты вписываются туда, где большой камадо не помещается
- Жарит, печёт, жарит во фритюре и делает low-and-slow как старшие модели
- 20 лет гарантии на керамический корпус
- Совместим со всей экосистемой аксессуаров The Bastard
Минусы
- Малая площадка готовки: ограничивает большие компании и целые куски
- Нестабильное наличие на Amazon ES: часто "нет в наличии"
- Без тележки: нужна устойчивая жаростойкая поверхность
- Без дефлекторов в стандарте — для непрямого жара нужен отдельный аксессуар
Подходит, если…
Пары и любители готовить на террасе, которым нужна плотная керамика The Bastard без габаритов Large. Также как второй камадо для пиццы или хлеба, пока большой коптит.
Не подходит, если…
Если вы регулярно готовите на большие компании или хотите коптить целые куски — площадки мало: логичнее взять Large Complete.
Характеристики
- Диаметр
- 33 cm
- Гостей
- 2-4
- Вес
- 45 kg
- Material
- Cerámica esmaltada
- Температура
- 70°C – 400°C
- Гарантия
- 20 años (cerámica)
- В комплекте
- Решётка из нержавейки, Герметичная крышка на петле, Купольный термометр, Верхняя и нижняя заслонки
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
С чего начать
Kingston Tools Lumpwood Премиум хардвуд древесный уголь 750 г
Уголь в малом формате: компактной камере не нужны огромные мешки, средние куски быстро разгораются для готовки на двоих.
9 €
VANKEY керамический дефлектор «полумесяц» (Kamado Joe Classic, 1 шт., 38×19×1,4 см)
Одного полумесяца хватает для непрямой зоны в маленькой камере — копчение и пицца без перегруза Compact.
25 €
Термометр Inkbird IBT-4XS с Bluetooth
Простой Bluetooth-термометр, достаточный для короткой дистанции террасы: следите за куском, не открывая крышку.
69 €
Classic Accessories Veranda чехол для камадо 21"
Чехол компактного размера, чтобы хранить между использованиями или брать в кемпинг, защищая от пыли и дождя.
28 €
Часто задаваемые вопросы
Чем Compact отличается от Bastard Large Complete?
Compact — та же керамическая ДНК в меньшем и более лёгком корпусе: решётка около 33 см, на 2-4 человека, его удобно перемещать или брать в поездку. Large Complete рассчитан на 6-8 и идёт с бамбуковой тележкой. Для пары или маленькой террасы Compact расходует меньше угля и греется быстрее; для семейных застолий его не хватит.
Его реально переносить или он слишком тяжёлый?
Он «переносной», но не лёгкий, как рюкзак: керамика всё равно тяжёлая, так что его перемещают между террасой и багажником, а не носят на плече в гору. Для автокемпинга идеален; если нужно нести пешком на расстояние, смотрите стальную альтернативу вроде Char-Griller Akorn — он гораздо легче.
Подходит ли для долгого копчения или только для быстрой жарки?
Низкотемпературное копчение он делает отлично — керамика часами держит стабильные 110-120 °C — но маленькая камера ограничивает размер куска: половина рёбер, курица, свиная вырезка, но не целый брискет. Для крупных кусков и многочасового low-and-slow объём есть у Large Complete.