Перейти к содержанию
MIKAMADO.
Перейти к содержанию
Галерея изображений
Seed placeholder
Seed placeholder

Обзор: Valery Grin · · обновлено 28 мая 2026 г.

ProFagus

ProFagus Grillis Брикеты древесного угля 2.5 кг

100% премиум немецкий бук, чистая белая зола

От12 €

Посмотреть на Amazon

Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.

Премиум немецкие брикеты линейки "Grillis" от ProFagus — 100% бук. На Amazon.es есть только пак 2.5 кг (в Германии продают 10 кг). Очень долгое горение, чистая белая зола. Для готовки средней длительности в малом или среднем камадо.

ProFagus производит брикеты с 1933 года в Боденфельде (Нижняя Саксония) и — один из немногих европейских производителей, прессующих только лигнином. Линейка "Grillis" (2.5 кг) — единственная, регулярно доступная на Amazon Испания; 10-кг профессиональный формат остаётся эксклюзивом немецкого канала. Брикет — полый цилиндр, облегчающий тягу в трубочке, разгорается за 15 минут без серого дыма. Ровные 110-130 °C на всю загрузку.

Вердикт

Честно: мы хотели мешок 10 кг, но на Amazon.es есть только 2.5 кг. Тем не менее брикет отлично подходит для малых камадо.

8.2/10

Pros

  • PEFC европейский бук, без крахмала и парафина
  • Чистый розжиг без белого дыма за 15 минут
  • Ровные 110-130 °C на всю загрузку
  • Чистая белая зола, низкий процент остатков

Минусы

  • Только 2.5 кг — 10-кг профессиональный формат недоступен на Amazon.es
  • Брикеты дают больше золы, чем lump (8-10% против ~3%)

Подходит, если…

Для малого или среднего камадо при средних сессиях (4-5 ч). Тем, кому важнее качество брикета, чем объём за евро.

Не подходит, если…

Если коптите 14-часовой бриск или используете XL камадо — 2.5 кг мало; комбинируйте с другим брикетом или lump.

ДОСТУПНО В

Купить на Amazon

12 €

Купить на Amazon

Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.