Обзор: Valery Grin · · обновлено 29 мая 2026 г.
Creative Home дубовый разделочный блок 32x24x4 см
Двусторонняя разделочная доска из массива дуба, толщина 4 см
От40 €
Посмотреть на AmazonКак участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
- Материал
- Roble macizo natural
Честный разделочный блок: натуральный массив дуба толщиной 4 см, двусторонний, с гладкой поверхностью, не тупящей лезвие. Удобный размер 32x24, чтобы разделывать снятое с камадо так, чтобы мясо не съезжало с краёв.
Это не самая эффектная по дизайну доска, но она делает обещанное: 4 см массива дуба с настоящим весом, который держит её на месте на столешнице и выдерживает работу ножом без излишних следов. Двусторонняя — можно держать одну сторону для мяса, другую для овощей. Как любая доска из массива, требует минерального масла время от времени и никакой посудомойки. Для разделки рибая или лопатки прямо с камадо более чем годится.
Блок из массива дуба по разумной цене: тяжёлый, устойчивый, двусторонний. Не дизайнерский, но режет и служит. Требует минерального масла.
За
- Натуральный массив дуба 4 см: тяжёлый, не съезжает
- Двусторонний: одна сторона для мяса, другая для овощей
- Гладкая поверхность, щадящая лезвие
- Разумная цена для массива такой толщины
Против
- Нельзя в посудомойку: массив, только ручная мойка
- Требует периодического минерального масла, чтобы не трескаться
- Функциональный дизайн, не выставочная доска для подачи
Для кого
Тем, кто хочет честный дубовый разделочный блок для разделки мяса с камадо без цены премиум-бренда.
Кому не подойдёт
Если нужна красивая доска для подачи, смотрите Boska. И забудьте про посудомойку: массив трескается.
Характеристики
- Материал
- Roble macizo natural
Как участник партнёрской программы Amazon, mikamado.es получает комиссию с подходящих покупок. Без дополнительных затрат для вас.
Идёт в комплекте с
Шеф-нож Wüsthof Classic 20 см
Bloque de roble robusto y un buen chef de 20 cm: el dúo de tajo para despiezar y cortar sin castigar el filo.
125 €
Victorinox Fibrox нож для разделки 25 см
Para trinchar la pieza recién sacada del kamado, una hoja larga de 25 cm sobre el bloque hace lonchas de una pasada.
42 €
Мусат Arcos 230 мм
Tabla de madera y chaira van de la mano: realinear el filo cada pocos cortes mantiene el cuchillo afilado sin desgastarlo.
10 €
Часто задаваемые вопросы
Подойдёт ли для нарезки бриске́та или цельного окорока?
Это разделочный блок из массива дуба 32x24x4 см: прочный и достаточно толстый, чтобы держать удар ножа при нарезке. Для небольшого-среднего куска идеален; для целого бриске́та 6-7 кг площади будет в обрез — там большая ореховая доска 58x36 см свободнее. Массив дуба благороден и служит годами при уходе.
Можно ли мыть в посудомойке?
Нет, никогда. Это натуральный массив, и посудомойка его рассыхает, трескает и коробит. Мойте вручную тёплой водой с мягким мылом, сушите стоя и периодически смазывайте пищевым минеральным маслом, чтобы не пересыхала. При таком уходе доска из массива дуба прослужит всю жизнь.
Можно ли использовать её над углями камадо?
Нет: это кухонная доска для нарезки и разделки, не для прямого контакта с углями или высокой температурой. Её место — рабочая поверхность, где вы даёте отдохнуть и нарезаете готовое мясо. Для готовки на камадо нужны камень, чугун или решётка, а не дерево.