Kamados de Lidl, Aldi, Carrefour, Leroy Merlin, Create y Cecotec: ¿merecen la pena?

Un kamado barato no es un kamado falso. La forma, el principio de funcionamiento y las dos entradas de aire son las mismas que en un Big Green Egg: una olla de cerámica que acumula calor y un tiro regulable que decide la temperatura. Lo que cambia es todo lo que no sale en la foto. La cerámica suele ser más fina y de cocción menos controlada, así que retiene algo menos de calor y es más sensible a los cambios bruscos de temperatura; ninguna de las fichas que hemos revisado indica el grosor de la pared, y eso ya dice algo. La junta es casi siempre de fieltro básico, como la del kamado de Lidl según su ficha, y es la primera pieza en quemarse. El cestillo, cuando existe, es de cerámica fina o se reduce a una rejilla de hierro fundido en el fondo. La bisagra y la banda metálica son de acero pintado, no inoxidable, y el termómetro de cúpula es orientativo. A cambio te llevas lo esencial: sellado suficiente para ahumar a 110 °C, capacidad para subir a 300 °C y sellar, y una curva de aprendizaje idéntica a la de un modelo caro. Lo que no te dan es margen: pocos repuestos oficiales, menos accesorios compatibles y garantías que cubren defectos de fabricación, no el desgaste normal de la junta o los herrajes.

El kamado de Lidl es el Grillmeister «Barbacoa de cerámica», un huevo pequeño con parrilla de acero inoxidable de unos 26,5 cm, rejilla de carbón de hierro fundido, junta de fieltro, tapa asistida por muelle y termómetro en la cúpula. Según la ficha de Lidl pesa alrededor de 23 kg y trabaja entre unos 50 y 450 °C. Se vende sobre todo en la tienda online y en las campañas de barbacoa de primavera y verano; a finales de septiembre de 2026 figuraba agotado, y su precio se ha movido en los últimos años entre algo menos de 100 euros en oferta y alrededor de 110. Es, en la práctica, un kamado de 13 pulgadas: da para dos personas, un pollo pequeño o un chuletón. Nuestra lectura es que, como puerta de entrada a la técnica, es honesto, y por ese dinero no hay nada parecido en cerámica. Pero su parrilla no admite una pizza de tamaño normal ni una paletilla, y la junta de fieltro aguantará una temporada si lo usas en serio. La garantía no aparece en la ficha, aunque la garantía legal en España para un producto nuevo es de tres años. En cuanto a Aldi, en otros países vende kamados cerámicos de campaña con carro y estantes, pero no hemos encontrado ficha vigente en Aldi España; si lo ves en el folleto, compara parrilla y peso con los datos de esta guía antes de comprar.

El kamado de Leroy Merlin no es un modelo sino un catálogo. Su marca propia, Naterial, tiene el Drago, un kamado cerámico de 46 cm sobre carro con estantes, doble parrilla y wok, que según la ficha de Leroy Merlin está pensado para seis a diez personas y ronda los 700 euros. A su lado vende modelos genéricos como la «Barbacoa Kamado - Mediana», con parrilla de 37 cm y 71 kg, cerca de los 500 euros, y en su marketplace aparecen Create y H.Koenig. Es la única cadena de esta lista donde puedes ver un kamado en tienda física antes de comprarlo. Carrefour no tiene kamado propio: en su web encontrarás vendedores externos, sobre todo vidaXL con parrillas de entre 26,5 y 33 cm, y también el Create. Makro funciona igual, a través de su marketplace: H.Koenig YOKO (el YOKO18 lleva parrilla de 39 cm y pesa unos 72 kg, según la ficha del fabricante), Grill Guru y Tarrington House. En Bauhaus no hemos encontrado ficha vigente de kamado cerámico. Y El Corte Inglés juega en otra liga: lo que vende con la palabra kamado son el Weber Summit Kamado E6 y el Broil King KEG, de acero de doble pared y precio de gama alta. Un aviso para todos los marketplaces: la garantía, el envío de un producto de 70 kg y las devoluciones los gestiona el vendedor, no la cadena.

Create y Cecotec son dos marcas de pequeño electrodoméstico muy conocidas en España que han entrado en el kamado con precios agresivos y venta online, incluida Amazon. El kamado Create (BBQ Kamado) se vende en tres tamaños: 13 pulgadas (parrilla de 26,5 cm y 21 kg), 16 pulgadas (34,5 cm y 30 kg) y 21 pulgadas (46 cm y 86 kg), con tres años de garantía según la ficha de Create; los dos pequeños han estado en oferta alrededor de 250 euros. El de 16 pulgadas es el más interesante del grupo: 34,5 cm ya permiten cocinar para cuatro y meter una pizza mediana. El kamado Cecotec es la familia DragonFire: 3200 (32 cm), 4600 (46 cm), 6000 (60 cm) y 6600 (66 cm). Según su tienda oficial, el 3200 ronda los 160 euros y el 4600 se mueve entre 600 y 700; todos llevan soporte de hierro fundido, termómetro y tres años de garantía. La ficha presume de «resistencia hasta 1000 °C», un dato de marketing que no te dice nada útil: ningún kamado doméstico cocina a esa temperatura, y lo que importa es cómo aguanta la cerámica cientos de ciclos de calentamiento. ¿Para quién? El Create de 16 pulgadas o el DragonFire 3200 son para quien quiere algo más que el de Lidl sin pasar de 300 euros. Los grandes de ambas marcas ya compiten en precio con cerámicos de marca que tienen repuestos, y ahí nosotros miraríamos antes la gama de entrada.

Después de seis años con kamados y de leer cientos de hilos de la comunidad, el patrón de desgaste de los modelos económicos es muy previsible. Primero, la junta: el fieltro se carboniza tras unas cuantas sesiones de pizza o sellado, deja escapar aire y te impide bajar la temperatura. Cámbiala por una de fibra de vidrio siguiendo nuestra guía para cambiar la junta. Segundo, el esmalte exterior: aparecen microgrietas superficiales que al principio son estéticas, pero si entra agua y hiela, o se acumula salitre, avanzan. Tercero, la bisagra y la banda metálica: se aflojan con el peso de la tapa y descentran el cierre; revisa los tornillos cada mes y engrasa el muelle. Cuarto, el termómetro de cúpula: suele desviarse varias decenas de grados, así que compruébalo en agua hirviendo y cocina con una sonda digital. Quinto, la base y el carro: acero pintado que se oxida, ruedas pequeñas y patas que sufren con 70 kg encima. En la costa todo esto se acelera; en Torrevieja lo vemos cada verano. Una funda transpirable, vaciar la ceniza húmeda y seguir las pautas de nuestra guía sobre salitre y humedad alargan la vida de cualquier kamado, y la de uno barato todavía más.

Entre el kamado de supermercado y un Kamado Joe o un Big Green Egg hay un escalón intermedio que conviene mirar antes de decidir. El Kamado Bono Minimo de 40 cm y el Kamado Bono Media de 51 cm son cerámicos con repuestos y una comunidad activa detrás. El Char-Griller Akorn y su hermano pequeño, el Akorn Jr., son de acero de doble pared aislada: pesan bastante menos, no se rompen si reciben un golpe y calientan rápido, a cambio de retener peor y oxidarse si no los cuidas. En cerámica compacta tienes el BBQ-Toro Haiiro, el Klarstein Princesize Pro y el Landmann Kamado Mini, que compiten de tú a tú con el de Lidl. ¿Cuándo compensa el salto? Si vas a cocinar para más de cuatro personas, si quieres hacer pizza a menudo o ahumados largos, y si valoras poder pedir una junta, un cestillo o una bisagra dentro de tres años. Pagar algo más por una marca con repuestos suele salir más barato que comprar dos kamados. Si tu techo de gasto está claro, mira nuestra selección del mejor kamado calidad precio, la de kamados por menos de 1.000 euros, o cruza fichas en el comparador.

Un kamado de supermercado encaja con tres perfiles. El curioso que quiere probar la cocina en cerámica sin arriesgar mucho dinero y aprender a manejar el tiro antes de invertir en serio. La pareja con terraza pequeña que cocina para dos, hace unas brochetas, una dorada o un pollo pequeño, y no necesita más de 30 cm de parrilla. Y quien busca un segundo kamado para el apartamento de playa o la casa del pueblo, sabiendo que se desgastará antes. No encaja, en cambio, con la familia de seis que quiere asar costillas y verduras a la vez, con quien sueña con pizzas a 400 °C cada viernes ni con quien vive en primera línea de mar y no puede guardarlo a cubierto. Tampoco con quien espera que dure veinte años sin tocarlo. Si dudas del tamaño, la regla general es 33 cm para dos a cuatro comensales y 46 cm para cuatro a ocho. Nuestra calculadora cruza personas, uso y presupuesto y te dice si te basta un modelo de entrada o si te conviene ahorrar unos meses más. Y si todavía no tienes claro si el kamado es para ti, lee antes si merece la pena comprar un kamado y, si ya te has decidido, nuestra guía del primer kamado.

Un kamado barato perdona menos los errores del primer día, así que conviene estrenarlo con calma. Antes de encender, comprueba que la tapa cierra centrada, aprieta la banda metálica y mira que la junta no tenga pliegues. El primer fuego debe ser un curado: poco carbón, tiro casi cerrado y dos o tres horas entre 120 y 180 °C, para que la cerámica y el adhesivo de la junta se asienten sin choque térmico. Repite al día siguiente subiendo a unos 250 °C y solo después prueba a sellar. Nunca pases de frío a 350 °C en diez minutos, y menos con la tapa abierta y viento: es la forma más rápida de agrietar un cestillo fino. Usa carbón vegetal en trozo, nunca briquetas con aditivos ni líquido encendedor, porque la cerámica porosa absorbe olores; nuestra guía de qué carbón usar en un kamado te ayuda a elegir, y la de cómo encender un kamado explica el método con pastillas naturales o chimenea. Compra también una sonda digital y, si el modelo no trae deflector, una piedra o plato cerámico que haga de barrera para la cocción indirecta. Con esos dos accesorios, un kamado de Lidl o de Leroy Merlin ya cocina muy bien.