Reseñado por Valery Grin · · actualizado 29 de mayo de 2026
Naturehome Tabla de Cortar Nogal 58x36x3 cm
Tabla grande de nogal macizo con ranura para jugos, acabado en aceite mineral
Desde53 €
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- Material
- Nogal macizo de origen sostenible, acabado en aceite mineral alimentario
Tabla grande y eco: nogal macizo de 58x36 con ranura perimetral que recoge los jugos al trinchar, tratada solo con aceite mineral alimentario. La alemana Naturehome la hace con madera sostenible. Superficie generosa para una pieza grande.
Naturehome es una marca alemana con foco ecológico: maderas de origen sostenible y acabados naturales sin barnices sintéticos. Esta tabla de nogal macizo de 58x36x3 es de las grandes: cabe un costillar o una pieza entera, y la ranura perimetral recoge los jugos cuando trinchas algo recién salido del kamado. Tratada solo con aceite mineral de grado alimentario, sigue la misma rutina que cualquier madera maciza: a mano y reaceitar. Bonita y útil a partes iguales.
Tabla grande de nogal eco con ranura para jugos, a precio razonable. La opción sensata si quieres nogal macizo sin el cajón de la Continenta.
A favor
- Nogal macizo grande de 58x36: cabe una pieza entera
- Ranura perimetral que recoge los jugos al trinchar
- Madera de origen sostenible y acabado natural en aceite
- Sin barnices sintéticos: solo aceite mineral alimentario
En contra
- No apta para lavavajillas: nogal macizo, lavado a mano
- Reaceitar periódicamente para que no se reseque
- Grande y pesada para encimeras pequeñas
Para quién
Para quien quiere una tabla de nogal grande, sostenible y con ranura para jugos para trinchar piezas enteras del kamado, sin pagar extras.
No para quién
Si quieres el cajón recoge-recortes, ve a la Continenta. Y como toda madera maciza, no entra al lavavajillas.
Ficha técnica
- Material
- Nogal macizo de origen sostenible, acabado en aceite mineral alimentario
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Combina con
Victorinox Fibrox cuchillo de trinchar 25 cm
La tabla grande de trinchar y una hoja de 25 cm son el equipo natural para fetear un brisket o un pernil entero.
42 €
Arcos Riviera Cuchillo Jamonero con Alvéolos 250 mm
Para lonchas finas y largas, el jamonero con alvéolos despega la carne y luce sobre los 58 cm de nogal.
37 €
Arcos Chaira Afilador 230 mm
Tanta carne que trinchar pide chaira a mano: un repaso cada pocos cortes mantiene el filo a tope toda la sesión.
10 €
Preguntas frecuentes
¿Es lo bastante grande para trinchar piezas grandes?
Con 58x36 cm y 3 cm de grosor es de las tablas más amplias del catálogo: cabe un brisket entero, un pernil o varios pollos para trinchar con espacio. Lleva ranura perimetral que recoge el jugo y no inunda la encimera. Para trinchar barbacoa en serio es la opción de tamaño, por encima del bloque de roble de Creative Home.
¿Qué mantenimiento necesita la madera?
Viene con acabado en aceite mineral alimentario, así que solo tienes que reponerlo: cada pocas semanas pasa una capa fina y deja absorber. Lavado a mano siempre, secado de pie, nunca lavavajillas. Es nogal macizo de origen sostenible —madera densa que aguanta el cuchillo y dura una vida si la cuidas.
¿Para qué lado de la ranura va el jugo?
La ranura recorre el perímetro de la tabla y canaliza el jugo que suelta la carne al fetear, evitando que rebose por los bordes. Trincha con la tabla en horizontal y el surco hace el resto. Es justo la diferencia entre una tabla de trinchar y una tabla de cortar verdura sin canal.