Reseñado por Valery Grin · · actualizado 29 de mayo de 2026
Kamado Joe SoapStone para Joe Jr — Piedra de Jabón de Cocción
Plancha de esteatita oficial dimensionada para el Kamado Joe Jr
Desde90 €
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- Material
- Esteatita (piedra de jabón / soapstone)
Piedra de jabón (esteatita) oficial de Kamado Joe para el Joe Jr. Acumula muchísimo calor y lo libera muy parejo, así que sella pescado delicado, vieiras o verduras sin los puntos calientes de una parrilla de barras.
La piedra de jabón es la superficie de cocción más infravalorada del kamado. La esteatita no tiene barras, así que nada se cuela ni se rompe: pescado delicado, vieiras, gambas, huevos o verduras finas se sellan sobre una plancha de calor absolutamente uniforme. Acumula tanto calor que aguanta la temperatura aunque cargues la superficie. Esta es la versión oficial dimensionada para el Joe Jr — encaje nativo en el Divide & Conquer del pequeño de la familia.
La superficie de sellado más uniforme para el Joe Jr: pescado, vieiras y verduras delicadas sin puntos calientes ni barras. Pieza oficial, encaje perfecto.
A favor
- Esteatita oficial Kamado Joe — encaje nativo en el Joe Jr
- Calor absolutamente uniforme, sin puntos calientes
- Sella pescado, vieiras y verduras delicadas sin que se cuelen
- Acumula calor: mantiene temperatura al cargar la superficie
En contra
- Solo Joe Jr — se queda pequeña en kamados mayores
- No deja marcas de parrilla (sella plano, no barras)
- Tarda en precalentar por la inercia térmica de la piedra
Para quién
Para dueños de Kamado Joe Jr que sellan pescado, marisco o verduras delicadas y quieren una superficie de calor uniforme sin barras.
No para quién
Solo para el Joe Jr — en kamados mayores se queda pequeña. Y si buscas las marcas de parrilla del hierro fundido, la esteatita sella sin marcar barras.
Ficha técnica
- Material
- Esteatita (piedra de jabón / soapstone)
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Combina con
Kamado Joe Joe Jr 13.5"
El Joe Jr de 13,5" para el que está dimensionada esta piedra de jabón.
549 €
Rapicca Guantes de Barbacoa XL 43 cm
Guantes resistentes al calor para mover la piedra al rojo sin riesgo.
44 €
OXO Good Grips pinzas largas 40cm
Pinzas largas para sellar pescado o marisco sobre la piedra caliente.
22 €
Preguntas frecuentes
¿Esta piedra de jabón es solo para el Kamado Joe Joe Jr?
Sí, está dimensionada específicamente para el Joe Jr de 13,5", no para el Classic. Si tenéis un Classic, la SoapStone que encaja es la versión grande de Kamado Joe. Comprobad el modelo antes de pedir para no equivocaros de diámetro.
¿Qué ventaja tiene cocinar sobre piedra de jabón?
La esteatita acumula muchísimo calor y lo cede de forma suave y constante, lo que da un sellado uniforme sin las marcas agresivas de una parrilla. Es ideal para pescado, marisco, verduras pequeñas o foie, que se pegarían entre los barrotes. Funciona como una plancha de piedra natural integrada en el Joe Jr.
¿Cómo se limpia y se mantiene la SoapStone?
Nada de jabón: como toda piedra porosa, lo absorbería. Lo más eficaz es subir el kamado para carbonizar los restos y luego raspar en seco una vez templada. Aplicarle un fino aceite antes del primer uso ayuda al sellado, y guardarla seca evita que coja humedad.
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